Antara Perpres Miras dan Potensi Alkohol Lokal

Oleh : Radar Medan | 21 Mei 2021, 13:50:33 WIB | 👁 3462 Lihat
Opini
Antara Perpres Miras dan Potensi Alkohol Lokal

Keterangan Gambar : Paragat dengan istilah orang yang mengambil air nira(istimewa)


RADARMEDAN.COM - Presiden Jokowi mencabut Perpres 10/2021 tentang investasi miras. Dibalik pencabutan perpres itu ada peluang bagi pelaku UMKM (Usaha, Menengah, Kecil, Mikro) bergerak leluasa pada industri minuman alkohol lokal. 

Perusahaan besar minuman keras (miras) asing tentu menganggap ini adalah sebuah lelucon seorang presiden yang tidak serius membenahi kurva perekonomiannya dengan membatalkan investasi asing ke negaranya. Kebijakan beliau sesuai Nawacita untuk menggerakkan usaha rakyat kecil dan menengah berkembang serta mencintai produk dalam negeri setelah mendengar masukan dari elemen masyarakat.

Dalam Perpres 10/2021 yang dicabut telah diatur ada 4 provinsi dijadikan basis investasi dan produksi miras secara besar yaitu Provinsi Bali, Provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT), Provinsi Sulawesi Utara (Sulut), dan Provinsi Papua dengan memperhatikan budaya dan kearifan setempat. 

Kita melihat 4 provinsi dijadikan pusat investasi produksi miras karena merupakan wilayah relatif aman dan jauh dari pertentangan persoalan aturan keagamaan, disisi lain 4 provinsi ini memiliki basis UMKM penghasil produk minuman beralkohol (minol) lokal. Di bali ada Arak dan Tuak, NTT punya Moke dan Sopi, Sulut dengan miras Cap Tikus, dan Papua ada minuman Bobo dan Sagero. Umumnya bahan pembuatan minol lokal berasal dari getah cairan pohon aren, kelapa dan air beras ketan yang difermentasikan.

Minuman beralkohol memang sangat tidak dianjurkan dalam agama, hadirnya minol lokal adalah hasil kreasi leluhur nusantara yang diproses dari bahan rempah alam sebagai pelengkap kuliner tersaji di meja makan pada masa itu. Selain itu minol dipakai dalam upacara tradisi dan kebudayaan masyarakat lokal.

Namun, kenyataannya miras hasil kreasi tangan UMKM belum banyak mendapat tempat dihati masyarakat dan perhatian pemerintah meskipun minol telah hadir jauh sebelum Indonesia merdeka, ada beberapa sebab minol lokal tidak selegendaris miras asing diantaranya terkait larangan ajaran agama, label merusak moral masyarakat dan distribusi pemasaran tidak seluas jangkauan produk miras asing. 

Keberpihakan pemerintah terhadap pengusaha kecil dan penjual miras lokal tentunya akan membantu masyarakat membuka lapangan kerja lebih luas. Miras lokal, sebenarnya lebih aman dikonsumsi karena hasil racikan dari rempah alam tanpa bahan pengawet kimia dibanding miras asing yang memakai bahan pengawet kimia. Belum pernah ada kabarnya seseorang tiba tiba putus ajalnya akibat konsumsi miras lokal kecuali miras yang dioplos dengan cairan zat kimia berbahaya lain agar menimbulkan efek sensasi mabuk hasil kadar alkohol tinggi. 

Bila miras lokal dikonsumsi secara wajar tentu bermanfaat untuk menghangatkan tubuh dari cuaca dingin, seperti Rusia dikenal dengan vodkanya dan dilegalkan sebagai minuman sehari-hari masyarakatnya.

Tidak hanya di Indonesia, minol Jepang seperti sake menjadi minuman pergaulan warganya dan telah diwarisi berabad abad dari leluhurnya. Orang Jepang sangat menghargai sake sebagai warisan yang tidak boleh punah dan terus bertahan sampai saat ini. 

Pemerintah hanya perlu mengawasi distribusi persebaran minol lokal untuk tempat hiburan dan wilayah yang memang layak mendapat ijin konsumsi minol lokal agar tidak menjadi permasalahan hukum bagi masyarakat. 

Pemerintah agar terus berinisiasi bagi UMKM berpijak pada minol merek lokal dapat berkembang pesat dengan meringankan pajak usaha, bantuan modal, upaya promosi minol daerah dalam pameran lintas negara/ internasional dan memberi edukasi peningkatan kualitas minol daerah berstandar internasional.

Kesenjangan pemasaran antara minol lokal dan miras asing menjadi kecil, kualitas minol daerah bisa mendekati kualitas miras asing. Pemerintah juga mengatur pendistribusian minol antar daerah agar bersaing secara sehat dan menciptakan pasar baru di wilayah pariwisata dan tempat hiburan bergengsi. 

Miras di wilayah KSPN

10 Kawasan Strategis Pariwisata National (KSPN) yang sedang dipercepat pembangunan infrastruktur masa pemerintahan Presiden Jokowi tentu akan membawa dampak luas ekonomi masyarakat sekitar KSPN. Salah satu contoh kawasan Danau Toba dengan keindahan alam akibat ledakan vulkanik gunung Toba yang diperkirakan 74 ribu tahun lalu memiliki kreasi minuman alkohol masyarakat Batak hasil racikan fermentasi getah pohon Aren yang dikenal Tuak Takkasan. Tuak ini selalu hadir di tengah keluarga dan acara tradisi Batak. Di setiap lapo (red: kedai)Batak menjual tuak dengan irisan daging sebagai pelengkap yang disebut tambul.

Tuak dianggap sebagai minuman pergaulan tidak hanya masyarakat Batak namun di seluruh nusantara dengan nama minol yang berbeda. Peredaran minol diwilayah KSPN hanya bagi para turis asing dan turis kaya untuk memperkenalkan bahwa kita juga memiliki produk miras yang berkualitas tinggi. Dengan kita perkenalkan minol berkualitas tinggi sebagai hasil kreasi anak negeri sebagai buah tangan yang akan dibawa ke negeri mereka. Pemerintah perlu memikirkan dan memberdayakan para UMKM minol menghasilkan produk berkualitas tinggi dan tidak hanya minuman saja tetapi produk kuliner dan obat gosok dengan campuran minol berkualitas mengatasi penyakit ringan. 

Produk miras atau minol tidak diijinkan beredar luas dan dibatasi di penduduk sekitar kawasan destinasi pariwisata superprioritas agar tidak berdampak buruk bagi warga dan mencoreng nama pariwisata setempat.

Label minol pun harus dalam tulisan bahasa Inggris agar mempermudah wisatawan asing untuk memilih sesuai seleranya. Bila pemerintah dan masyarakat sejalan dalam ide dan tindakan dilapangan akan memberi hasil yang menguntungkan bagi devisa negara dan pendapatan masyarakat sekitar destinasi pariwisata super prioritas. (PR) 

 

Oleh: Fransisco

Pekerjaan: Guru Bahasa Inggris SMA di sekolah swasta Jakarta.

Pendidikan terakhir: Sarjana Sastra Inggris (S.S) dari Universitas Kristen Indonesia


TAG : opini


Komentar Facebook

Tuliskan Komentar dengan account Facebook

Kembali Ke halaman Utama

Berita Lainnya:

Mix_20240303_151610-780x470_compress71.jpg

Tim Kanada Juara F1 Powerboat Danau Toba 2024

🔖 OLAHRAGA 👤Radar Medan 🕔17:52:10, 03 Mar 2024

RADARMEDAN.COM, BALIGE - Tim Sharjah Rusty Wyatt, pembalap asal Kanada menampilkan pertandingan yang sensasional, timnya raih kemenangan di menit-menit terakhir di Grand Prix F1 Powerboat Pertamina Indonesia di Danau Toba, Minggu, 3/3/2024 pagi. Rusty Wyatt pada putaran terakhir sempat menempati posisi ketiga di belakang . . .

Berita Selengkapnya
20240303_131801_compress46.jpg

Danau Toba Jadi Pelopor Pengembangan Sport Tourism Indonesia

🔖 WISATA 👤Radar Medan 🕔17:05:44, 03 Mar 2024

RADARMEDAN.COM, BALIGE  - Kesuksesan gelaran F1Powerboat Danau Toba 2024 menjadi acuan daerah lain di seluruh Indonesia yang hendak mengembangkan wisata olah raga (sport tourism) internasional.  “Ini bisa dikembangkan di daerah lain agar bisa jadi destinasi sport tourism internasional,” ujar Menteri Pemuda dan . . .

Berita Selengkapnya
20240303_105922_compress83.jpg

18 Pembalap Dunia F1 Powerboat Danau Toba 2024 Hari Ini Berlaga di Balige

🔖 OLAHRAGA 👤Radar Medan 🕔13:38:23, 03 Mar 2024

RADARMEDAN.COM, BACOGE - 18 pembalap F1Powerboat Danau Toba 2024 akan memulai pertarungan memperebutkan title juara dunia 2024 pukul 11.10 WIB, Minggu (3/3/2024).  Mereka akan memacu jet airnya untuk menjadi yang terbaik di sirkuit Pelabuhan Mulia Raja Napitupulu, Balige, Kabupaten Toba, Sumatra Utara. Andalan Tim Bình ??nh . . .

Berita Selengkapnya
20240303_101244_compress47.jpg

Lomba Solu Bolon F1 Powerboat 2024 Danau Toba, Tapanuli Utara Juara 1

🔖 WISATA 👤Radar Medan 🕔12:16:48, 03 Mar 2024

RADARMEDAN.COM, BALIGE - Event Internasional F1 Powerboat 2024 Danau Toba,  lomba dayung tradisional asal Sumatra Utara (Sumut) bernamakan Solu Bolon gelar pertandingan final, Minggu 3/3/2024 pagi pukul 10.00 WIB. "Lomba Solu Bolon, Solu Bolon ini adalah perlombaan tradisional dari Sumatera Utara, dipertandingkan untuk . . .

Berita Selengkapnya
20240302_142325_compress35.jpg

Lomba Solu Bolon di F1 Powerboat 2024, Taput dan Samosir Masuk Final

🔖 OLAHRAGA 👤Radar Medan 🕔00:43:26, 03 Mar 2024

RADARMEDAN.COM, BALIGE - Event internasional F1 Powerboat 2024, penyelenggara InJourney juga menggelar kejuaraan nasional lomba dayung tradisional asal Sumatra Utara (Sumut) bernamakan Solu Bolon. "Lomba Solu Bolon, Solu Bolon ini adalah perlombaan tradisional dari Sumatera Utara, dipertandingkan untuk memenangkan piala . . .

Berita Selengkapnya
IMG-20240302-WA0133_compress30.jpg

Powerboat F1 Danau Toba, Brimob Polda Sumut Lumpuhkan 8 Drone Liar

🔖 OLAHRAGA 👤Radar Medan 🕔20:09:49, 02 Mar 2024

RADARMEDAN.COM, BALIGE - Personel Satuan Brimob Polda Sumut mengambil tindakan tegas terhadap drone liar yang tidak memiliki izin terbang di sekitar venue F1 Powerboat, Sabtu (2/3). Dalam operasi Subsatgas Anti Drone, personel Satuan Brimob Polda Sumut berhasil melumpuhkan sebanyak 8 unit drone yang melanggar aturan terbang di area yang . . .

Berita Selengkapnya
20240302_144426_crop_74_compress77.jpg

Raup Ratusan Ribu, Pedagang Jajanan Minta Powerboat Danau Toba Diadakan Tiap Hari

🔖 SEKITAR KITA 👤Radar Medan 🕔15:53:11, 02 Mar 2024

RADARMEDAN.COM, BALIGE - Kemeriahan gelaran Powerboat F1 Danau Toba 2024 yang digelar di Balige 2-3 Maret 2024 memiliki daya tarik sendiri bagi pengunjung. Demikian juga para pedagang, mereka selalu jeli mencari peluang. Mereka lakukan berbagai cara memanfaatkan situasi, bagi mereka yang bermodal bisa menyediakan lapak-lapak tempat . . .

Berita Selengkapnya
Screenshot_20240221-212703_WhatsApp_compress3.jpg

Perkara Uang Saksi Caleg Belum Dilunasi, Abang Tikam Adik Kandung

🔖 HUKUM DAN KRIMINAL 👤Radar Medan 🕔21:41:51, 21 Feb 2024

RADARMEDAN.COM - Satuan Reserse Kiriminal Polrestabes Medan dan Polsek Sunggal membekuk seorang pria karena menikam adik kandungnya sendiri diduga hanya karena uang kekurangan sebagai saksi salah satu Calon Legislatif (Caleg) belum di bayarkan oleh korban. Kapolrestabes Medan, Kombes Pol. Dr. Teddy John Sahala Marbun, SH., M.Hum di . . .

Berita Selengkapnya
IMG-20240216-WA0190_compress70.jpg

Polda Sumut Tangkap 3 Pelaku Aniaya Wartawan Suruhan Bandar Narkoba

🔖 HUKUM DAN KRIMINAL 👤Radar Medan 🕔22:53:53, 16 Feb 2024

RADARMEDAN.COM -Tim Subdit III/Jatanras Direktorat (Dit) Reskrimum Polda Sumut berhasil meringkus tiga tersangka penganiayaan dan pembakaran mobil wartawan. Dari penyidikan polisi, tiga tersangka terindikasi menerima upah atau bayaran atas perbuatannya dari bandar narkoba. "Sementara ini kita dalami dari pemeriksaan lebih lanjut. Tapi, . . .

Berita Selengkapnya
IMG-20240215-WA0090_compress50.jpg

Beredar Video Polisi Bawa Kotak Suara Terombang-ambing di Laut Nias Selatan

🔖 DAERAH 👤Radar Medan 🕔17:58:31, 15 Feb 2024

RADARMEDAN.COM, NIAS SELATAN - Sehari setelah pemungutan suara Pemilu 2024, Komisi Pemilihan Umum (KPU) Kabupaten Nias Selatan melalui PPS desa mulai mengembalikan surat suara pasca Pencoblosan dan logistik lainnya untuk dikumpulkan di pulau Tello. Bripda Eben Zebua salah seorang Polisi yang bertugas di pulau terluar harus berjuang mengarungi . . .

Berita Selengkapnya

Berita Terbaik

Berita Utama

Temukan juga kami di

Ikuti kami di facebook, twitter, Google+, Youtube dan dapatkan informasi terbaru dari kami.

Jejak Pendapat

Anda Suka Smartphone Samsung atau OPPO?
  Samsung
  Oppo