Pemkab Dairi Soft Launching Kopi Kapsul Sidikalang dan Tenun Ulos Silahisabungan
Oleh : Radar Medan | 23 Feb 2023, 18:59:23 WIB | 👁 1246 Lihat Daerah
RADARMEDAN.COM - Pemerintah Kabupaten Dairi terus gencar memperkenalkan kopi Sidikalang dan tenun ulos Silahisabungan.
Promosinya yang dilakukannya pun tidak sederhana. Ada inovasi dari dari masing-masing produk unggulan yang dipromosikan. Kopi misalnya, kemasannya berbeda dari sebelumnya kali ini berbentuk kapsul. Lalu tenun yang sudah diversifikasi untuk sandal dan sepatu.
Kepala Dinas Perindag UKM Kabupaten Dairi, Iwan Taruna Berutu mengatakan pemerintah gencar mempromosikan produk unggulan dari Kabupaten Dairi. Seperti yang dilakukan hari ini, promosi kopi dan tenun ulos Silahisabungan yang sudah diversifikasi seperti sandal dan sepatu.
"Dairi punya kopi Sidikalang dan ulos Silahisabungan. Kopi Sidikalang punya cita rasa yang enak, sudah tersohor. Lalu tenun ulos Silahisabungan yang alami, tanpa pewarna. Nah inilah yang kami promosikan hari di pos blok Medan," kata Iwan Taruna Berutu dalam acara ngobrol kreatif dan sekaligus soft launching kopi kapsul Sidikalang dan tenun Silahisabungan, Rabu (22/2/2023) di Pos Bloc, Medan.
Iwan Taruna mengatakan, soft launching yang dibuat di Kota Medan dengan menghadirkan narasumber punya jaringan di bidang kopi yakni Michael Rudi dari Industri Kopi Kapsul, Denny Sitohang dari Lake Toba Cofee Ekosistem, Jonsen Huang dari Aeki Sumut, dan Koko dari Medan Barista Community, pemuda pegiat kopi, dan mahasiswa asal Dairi.
"Kita sengaja menghadirkan praktisi kopi dan ekosistem kopi. Kita berdiskusi menjalin kolaborasi berbagai pihak terkait pengembangan produk pelaku ekonomi kreatif UMKM," katanya.
Iwan Taruna menambahkan, selain di Kota Medan, kopi kapsul dan tenun ulos Silahisabungan ini akan dipromosikan pada acara cultural night dinner pada event F1H2O di Danau Toba pada tanggal 24 -26 Februari 2023.
"Ini adalah komitmen Pemerintah Kabupaten Dairi untuk memperkenalkan kopi Sidikalang dan tenun ulos Silahisabungan. Ini juga sebagai upaya pemerintah dalam mengembangkan UMKM yang ada di Kabupaten Dairi," ujarnya.
Ada Peran Eddy Berutu
Sementara Michael Rudi dari Industri Kopi Kapsul mengatakan masyarakat dairi harus berbangga hati karena punya kualitas kopi yang sangat enak dan punya cita rasa dan didukung iklim yang sangat baik.
"Saya mengamati dan melihat kopi Sidikalang. Saya turun ke petani kopi dan menikmati kopi Sidikalang. Rasanya enak dan punya ciri khas. Karena punya cita rasa maka dibuat kopi kapsul Sidikalang," kata Rudi.
Rudi menjelaskan, kopi kapsul ini baru dibuat. Kalau tidak salah kata dia sekira bulan Oktober tahun 2022.
"Produknya ini masih baru. Saya ingat kalau tidak salah sekitar bulan Oktober. Lalu kami buat, mungkin inilah jalan Tuhan Yang Maha Kuasa. Lalu pak Bupati Dairi Eddy Berutu juga sampaikan demikian, ini mungkin jalan untuk memperkenalkan kopi Sidikalang. Namun sebelum produk ini saya keliling ke 20 desa dan menganalisa kopi. Lalu produk ini muncul," katanya.
Sebagaimana diketahui kegiatan ini diselenggarakan oleh Dinas Perindagkop UKM Kabupaten dan Dinas Pariwisata dan Pemuda Olahraga Kabupaten Dairi. (Humas)/PE
RADARMEDAN.COM - Belakangan ini, tensi di Kota Medan lagi naik gara-gara polemik Surat Edaran (SE) Wali Kota soal penataan daging non-halal. Dari aksi ribuan massa di Balai Kota sampai munculnya gerakan tandingan, suasananya jadi makin "panas". Tapi tunggu dulu, warga Medan jangan mau cuma jadi penonton yang gampang disulut. Kita harus . . .
RADARMEDAN.COM - Gelombang protes ribuan masyarakat yang tergabung dalam Aliansi Solidaritas Pedagang dan Konsumen Daging Babi Kota Medan memadati depan Kantor Wali Kota dan gedung DPRD Medan, Kamis (26/2/2026).
Massa menuntut pencabutan Surat Edaran (SE) Wali Kota Medan yang dinilai diskriminatif dan mengancam keberlangsungan usaha pedagang . . .
RADARMEDAN.COM, JAKARTA - Pemerintah menegaskan komitmennya dalam menata dan menertibkan kegiatan ekonomi berbasis sumber daya alam. Komitmen tersebut ditunjukkan dengan pencabutan izin terhadap puluhan perusahaan yang terbukti melakukan pelanggaran di kawasan hutan.
Menteri Sekretaris Negara Prasetyo Hadi menyampaikan bahwa Presiden Prabowo . . .
RADARMEDAN.COM - Walikota Medan, Rico Tri Putra Bayu Waas angkat bicara terkait dana bantuan dari Bank Dunia sebesar Rp 1,5 triliun untuk program pengendalian banjir di Kota Medan. Ia membantah bahwa Pemerintah Kota (Pemko) Medan mengelola dana batuan tersebut.
Rico menjelaskan bahwa realisasi dana bantuan tersebut, mengelola adalah Balai . . .
RADARMEDAN.COM - Polda Sumatera Utara merilis perkembangan terbaru penanganan bencana alam di wilayah Sumut sejak 24 hingga 29 November 2025. Hingga pukul 09.00 WIB, tercatat 488 kejadian bencana alam meliputi tanah longsor, banjir, pohon tumbang, dan angin puting beliung yang tersebar di 21 wilayah hukum Polres jajaran.
Update Ddata terbaru, . . .
Tulisan Kiriman Hanina Afifah, Mahasiswi Ilmu Komunikasi USU
RADARMEDAN.COM - Bagi sebagian orang, bahkan mungkin Anda salah satunya, olahan herbal sering terdengar meragukan dalam mendukung pemulihan kesehatan. Namun, Michael Aditya (32) membuktikan lewat kisahnya. Tak pernah sebelumnya terlintas di benak pria asal Surabaya ini, . . .
RADARMEDAN.COM – Kapolrestabes Medan Kombes Jean Calvijn Simanjuntak dalam temu pers memberi penjelaskan kepada wartawan bahwa kasus pembakaran rumah seorang Hakim Pengadilan Negeri (PN) Medan di Komplek Taman Harapan Indah, Blok D No. 25, dipastikan merupakan aksi pembakaran berencana oleh mantan sopir korban. Hal itu disampaikan dalam . . .
RADARMEDAN.COM - Dalam era informasi yang berkembang sangat cepat dan luas, pejabat negara maupun swasta diingatkan untuk lebih selektif dalam memilih media yang dijadikan sumber informasi. Penting bagi pejabat negara untuk mengenali media dan jurnalis yang kredibel agar informasi yang diterima maupun disebarkan dapat . . .
RADARMEDAN.COM - Persaingan media online di Sumatera Utara kian dinamis. Berdasarkan hasil penelusuran dan pemeringkatan yang dilakukan hari ini (3/11/2025), tercatat 30 media online berkantor di Provinsi Sumatera Utara menjadi yang paling banyak dikunjungi pembaca sepanjang tahun 2025.
Dalam daftar tersebut, Tribun-Medan.com masih menempati . . .
RADARMEDAN.COM, BINJAI – Gubernur Sumatera Utara (Sumut) Muhammad Bobby Afif Nasution menemui Sopian Daulai Nadeak, guru SMK Negeri 1 Kutalimbaru, Kabupaten Deliserdang, yang dilaporkan orang tua siswa ke polisi. Pertemuan berlangsung di rumah Sopian, di Binjai, Jumat (31/10/2025). Dalam kesempatan itu, Bobby menyampaikan harapannya agar . . .