Kuliner Nusantara dengan Konsep Berbeda Hadir di Medan, Zakiyuddin Harahap Beri Apresiasi
Oleh : Radar Medan | 05 Okt 2026, 14:21:01 WIB | 👁 73 Lihat Kuliner
Keterangan Gambar : Wakil Wali Kota Medan H. Zakiyuddin Harahap bersama sejumlah pejabat lainnya saat Grand Opening Oedoek Seroe di Jalan KH Wahid Hasyim, Minggu (4/10/26).
RADARMEDAN.COM - Suasana kuliner di Kota Medan kembali diramaikan dengan hadirnya Oedoek Seroe. Restoran yang mengusung konsep kuliner Nusantara ini menawarkan pengalaman bersantap yang berbeda, di mana makanan diolah langsung setelah pelanggan memilih menu yang diinginkan.
Konsep tersebut menjadi daya tarik dalam Grand Opening Oedoek Seroe di Jalan KH Wahid Hasyim, Minggu (4/10/26). Pembukaan berlangsung semarak dan ditandai dengan aksi mengulek cabai sebagai simbol dimulainya operasional restoran yang menyajikan beragam cita rasa khas Nusantara.
Wakil Wali Kota Medan H. Zakiyuddin Harahap yang hadir dalam kesempatan itu bahkan turut mencicipi langsung hidangan Oedoek Seroe. Usai menikmati sajian yang tersedia, Zakiyuddin memberikan apresiasi terhadap konsep yang dinilainya belum banyak ditemukan di Kota Medan.
"Jadi sekali lagi kita mengucapkan selamat ya untuk Grand Opening Oedoek Seroe. Tadi kami sudah makan, ini sangat enak, sangat lezat," ujar Zakiyuddin.
Menurut Zakiyuddin, keunikan Oedoek Seroe terletak pada proses pengolahan makanan yang dilakukan setelah pelanggan menentukan pilihan. Makanan dapat langsung direbus maupun digoreng sesuai menu yang dipilih, sehingga pelanggan mendapatkan sajian dalam kondisi baru dimasak.
Ia menilai konsep tersebut memberikan pengalaman berbeda bagi masyarakat Medan. Bahkan, Zakiyuddin mengaku konsep itu mengingatkannya pada pengalaman menikmati kuliner di Bandung.
"Ini belum ada seperti ini di Medan. Mungkin ini yang pertama," katanya.
Zakiyuddin optimistis Oedoek Seroe memiliki peluang besar untuk berkembang di tengah karakter masyarakat Kota Medan yang dikenal gemar berburu kuliner.
Menurutnya, cita rasa yang enak dengan harga yang kompetitif menjadi kombinasi penting untuk memenangkan persaingan bisnis kuliner. Terlebih, Medan merupakan salah satu kota yang memiliki perkembangan usaha kuliner cukup pesat.
"Kalau sudah rasanya enak dan murah, di Kota Medan ini pasti laku. Karena Medan ini tempatnya kuliner, rajanya kuliner," ucapnya.
Ia pun berharap kehadiran Oedoek Seroe tidak hanya menambah pilihan tempat makan bagi masyarakat, tetapi juga mampu berkembang menjadi salah satu destinasi kuliner baru di Kota Medan.
Pemko Medan, lanjut Zakiyuddin, mendukung tumbuhnya pelaku usaha kuliner sebagai bagian dari geliat ekonomi masyarakat. Karena itu, ia mengajak berbagai pihak, termasuk jajaran instansi pemerintah, untuk ikut meramaikan sekaligus memperkenalkan Oedoek Seroe kepada masyarakat.
"Kita dukung. Kita ramaikan dan kita promosikan bersama," pungkasnya.
Hadir dalam grand Opening, Wakil Ketua Komisi 13 DPR RI yang juga Sekjen Gerindra Sumut, Sugiat Santoso, segenap Kepala Daerah diantaranya Bupati Deliserdang Asriludin Tambunan, Bupati Labuhan Batu, Wakil Bupati Madina dan Wakil Bupati Dairi serta Anggota DPRD Sumut.(HM)
RADARMEDAN.COM, KARO – Kepolisian Resor (Polres) Tanah Karo bergerak cepat mengungkap kasus dugaan pencurian dengan kekerasan yang menewaskan seorang dosen Institut Teknologi Bisnis (ITB) Kabanjahe, Asprina br Surbakti (38). Petugas berhasil mengamankan dua orang tersangka yang diduga terlibat langsung dalam peristiwa berdarah . . .
RADARMEDAN.COM — Aktivitas seorang perempuan yang menggunakan sejumlah nama akun dan mencantumkan berbagai gelar akademik serta profesi kedokteran di media sosial TikTok menjadi perhatian publik.
Perempuan yang disebut bernama Nurlian Galingging itu diketahui tampil dengan sejumlah gelar, di antaranya profesor, dokter spesialis . . .
RADARMEDAN.COM – Konflik seputar pengosongan fasilitas Chapel Oikumene Universitas Sumatera Utara (USU) memanas dan berujung ke ranah hukum pidana. Menyusul eksekusi pengosongan oleh pihak kampus pada Senin (10/8/2026), Pdt. Gloria Iriany Balle, S.Th., M.Div., resmi melaporkan Rektor USU beserta sejumlah pihak ke Sentra Pelayanan Kepolisian . . .
RADARMEDAN.com – Juara lima kali Piala Dunia FIFA, Brasil, ditahan Maroko bermain imbang 1-1 sampai turun minum di Grup C Piala Dunia FIFA 2026 yang berlangsung pagi ini, 14/6/2026, pagi WIB di New Jersey Stadium, New York City, New York, Amerika Serikat (AS).
Timnas Negeri Samba justru duluan tertinggal 0-1 sampai turun minum ketika di . . .
RADARMEDAN.COM – Direktorat Reserse Perlindungan Perempuan dan Anak (PPA) dan Pemberantasan Perdagangan Orang (PPO) Polda Sumatera Utara mengungkap kasus dugaan tindak pidana penyiaran dan penyediaan konten bermuatan pornografi melalui siaran langsung (live streaming) di platform TikTok.
Direktur Reserse PPA dan PPO Polda Sumut, Kombes . . .
RADARMEDAN.COM – Gelombang perlawanan jemaat terhadap rencana pengosongan paksa Gedung Gereja Oikoumene (POUK) Universitas Sumatera Utara (USU) makin memanas paska terbitnya surat pengosongan yang kedua. Buntunya komunikasi dengan pihak kampus membuat Tim Hukum Majelis Umat Kristen Indonesia (MUKI) Sumatera Utara menolak keras surat . . .
RADARMEDAN.COM - Wali Kota Medan, Rico Tri Putra Bayu Waas, secara resmi melantik sejumlah pejabat eselon II, III dan IV di lingkungan Pemko Medan, Kamis (16/4/2026). Dalam pelantikan yang berlangsung di Balai Kota ini, Rico Waas memberikan peringatan keras berupa tenggat waktu (deadline) selama enam bulan bagi para pejabat yang baru dilantik . . .
RADARMEDAN.COM - Belakangan ini, tensi di Kota Medan lagi naik gara-gara polemik Surat Edaran (SE) Wali Kota soal penataan daging non-halal. Dari aksi ribuan massa di Balai Kota sampai munculnya gerakan tandingan, suasananya jadi makin "panas". Tapi tunggu dulu, warga Medan jangan mau cuma jadi penonton yang gampang disulut. Kita harus . . .
RADARMEDAN.COM - Gelombang protes ribuan masyarakat yang tergabung dalam Aliansi Solidaritas Pedagang dan Konsumen Daging Babi Kota Medan memadati depan Kantor Wali Kota dan gedung DPRD Medan, Kamis (26/2/2026).
Massa menuntut pencabutan Surat Edaran (SE) Wali Kota Medan yang dinilai diskriminatif dan mengancam keberlangsungan usaha pedagang . . .
RADARMEDAN.COM, JAKARTA - Pemerintah menegaskan komitmennya dalam menata dan menertibkan kegiatan ekonomi berbasis sumber daya alam. Komitmen tersebut ditunjukkan dengan pencabutan izin terhadap puluhan perusahaan yang terbukti melakukan pelanggaran di kawasan hutan.
Menteri Sekretaris Negara Prasetyo Hadi menyampaikan bahwa Presiden Prabowo . . .