RADARMEDAN.COM - Pengusaha Jasaboga yang tergabung dalam Asosiasi Perusahaan Jasaboga Indonesia (APJI)/Perkumpulan Penyelenggara Jasaboga Indonesia (PPJI) diharapkan semakin meningkatkan dan mengembangkan kuliner yang ada di Sumatera Utara, terkhusus Kota Medan yang selama ini sudah identik sebagai salah salah satu destinasi wisata kuliner terbaik di Tanah Air. Dengan sentuhan yang dilakukan pengusaha jasaboga diharapkan semakin menambah kenikmatan dan kelezatan rasa kuliner tersebut.
Harapan ini disampaikan Wali Kota Medan, H T Dzulmi Eldin S yang diwakili Kadis Ketahanan Pangan Kota Medan, Emilia Lubis ketika menghadiri pelantikan Dewan Pimpinan Cabang APJI/PPJI se-Sumut periode 2019/2024 di Fave Hotel Jalan S Parman Medan, Kamis (10/10/2019).
Dikatakan Emilia, pasca dilakukannya pelantikan pengurus DPC APJi/PPJI se-Sumut, para pengurus langsung menyiapkan program kerja guna memperkaya aneka kuliner dengan senantiasa menjaga mutu maupun rasa kuliner yang dapat dihasilkan. Di samping itu dapat mendukung pemerintah setempat dalam pengembangan sektor pariwisata.
"Kita sangat menyambut baik dengan dilantiknya pengurus DPC APJI/PPJI se-Sumut. Apalagi salah satu yang dilantik merupakan pengurus DPC APJI/PPJI Kota Medan. Semoga kehadiran pengurus yang baru ini dapat memajukan kuliner tradisionil maupun modern yang ada sehingga semakin mengukuh Kota Medan sebagai salah satu destinasi kuliner terbaik di Indonesia," kata Emilia.
Guna mewujudkan hal itu, Emilia berharap agar para pengurus yang telah dilantik untuk terus berkreasi dan berinovasi dalam menghasilkan aneka kuliner terbaik yang tidak diragukan lagi kelezatannya. Kemudian senantiasa menggelar pelatihan-pelatihan bagi seluruh anggotanya yang bergerak di bidang juru masak maupun pelaku kuliner sehingga semakin meningkat SDM dalam menghasilkan kuliner-kuliner bermutu dan terbaik.
Sebelumnya Wakil Ketua TP PKK Provinsi Sumut Sri Ayu Muhari Musa Rajekshah Medan dalam sambutannya mengatakan, jasaboga merupakan bagian dari industri dan usaha pariwisata yang menjadi salah satu bagian yang penting dalam memajukan kepariwisataan di Sumut, khususnya bidang wisata kuliner.
Oleh karenanya Sri Ayu menilai, APJi/PPJI memiliki peranan penting dalam memperkaya khasanah kuliner tradisionil. Di samping itu juga menjadi wadah bagi para pengusaha jasaboga untuk meningkatkan eksistensi dan kreatifitas dalam pengelolaan kuliner.
"Di samping itu juga meningkatkan pelayanan, cita rasa serta daya saing sesuai dengan pengolahan berbagai macam kuliner baik yang tradisionil maupun khas mancanegara serta mempromosikannya. Dengan demikian berdampak signifikan dalam memajukan kepariwisataan yang ada di Sumut," ungkap Sri Ayu seraya berharap agar pelantikan yang dilakukan dapat menjadi momen baik bagi kepariwisataan Sumut.
Pelantikan pengurus DPC APJI/PPJI se-Sumut dilakukan Ketua DPD APJI Sumut Drs Nur Aini MM. Selain pengurus DPC APJI/PPJI Kota Medan, ada 7 pengurus dari kabupaten/kota di Sumut yang dilantik yakni DPC APJI/PPJI Deliserdang, Langkat, Labuhan Batu, Labuhan Batu Selatan, Padang Lawas Utara, Tebing Tinggi, Tapanuli Selatan dan Batubara. Pelantikan turut dihadiri Kadis Pariwisata dan Kebudayaan Sumut Ria Novida Telaumbanua, Kadis Koperasi dan UMKM Kota Medan Edliati serta para pengusaha jasaboga.(humas/PR)
RADARMEDAN.COM, SIMALUNGUN - Masyarakat adat Ompu Umbak Siallagan di Kabupaten Simalungun, Sumatera Utara, merasa sangat gembira, pasalnya orang tua mereka, Sorbatua Siallagan (65) yang ditangkap polisi sekira sebulan lalu ditangguhkan penahannya, dan kini sudah berada dirumah, Kamis 18 April 2024 BACA JUGA : Ricuh . . .
RADARMEDAN.COM. LABUHANBATU - Rumah dan mobil seorang wartawan di Kabupaten Labuhanbatu, Provinsi Sumatera Utara beserta isinya hangus terbakar yang berlokasi di Lingkungan Talak Simin, Kelurahan Sirandorung, Kecamatan Rantau Utara, Kamis (21/3/2024) Sekira pukul 14.00 WIB. Menurut korban bernama Junaidi Marpaung, peristiwa itu diduga . . .
RADARMEDAN.COM, SERDANG BEDAGAI - Tabrakan yang terjadi pada hari Senin tanggal 19 Maret 2024, sekitar pukul 20.27 WIB di jalan umum Medan Tebing Tinggi tepatnya di perlintasan Kereta Api Pasar Bengkel (Plang Terpasang) kini dalam lidik Polres Serdang Bedagai. Kasat Lantas Polres Serdang Bedagai AKP Andita Sitepu, SH, MH dihubungi . . .
RADARMEDAN.COM, SERDANG BEDAGAI - Informasi kecelakaan Kereta Api viral di media sosial. DIkabarkan, Kereta Api menuju Medan menabrak Truk yang sedang mengalami kerusakan dijalur kereta api di Pasar Bengkel, Perbaungan, Selasa, 19/3/2024 sekira pukul 20.30 WIB. Kejadian tersebut viral di media sosial dan group whatsapp karena sempat . . .
RADARMEDAN.COM - Rekapitulasi hasil penghitungan suara Pemilu 2024 di Provinsi Sumatera Utara sudah selesai, Senin (18/3/2024).. Dari 3 daerah pemilihan (dapil) di Sumatera Utara dan berdasarkan Model D hasil Prov-DPR RI Sumatera Utara, inilah perwakilan Sumatera Utara yang akan duduk menjadi Anggota DPR RI Periode 2024-2029 . . .
RADARMEDAN.COM - Komisi Pemilihan Umum (KPU) Sumatera Utara (Sumut) telah menyelesaikan rekapitulasi penghitungan perolehan suara untuk pemilihan anggota DPRD Sumut Jumat (15/3/2024. Sesuai PKPU Nomor 6 Tahun 2023, terdapat 12 dapil untuk pemilihan anggota DPRD Sumut. Dari 12 dapil tersebut, akan terpilih 100 anggota DPRD Sumut. Setelah . . .
RADARMEDAN.COM, DELI SERDANG - Presiden Joko Widodo meresmikan pabrik percontohan minyak makan merah Pagar Merbau di Kabupaten Deli Serdang, Provinsi Sumatra Utara, pada Kamis, 14 Maret 2024. Peresmian pabrik minyak makan merah pertama di Indonesia tersebut menandai langkah maju dalam industri kelapa sawit nasional dan pemberdayaan . . .
RADARMEDAN.COM - Kejaksaan Tinggi Sumatera Utara (Kejati Sumut) melakukan penahanan terhadap dua orang tersangka yang diduga melakukan tindak pidana korupsi dalam perkara Penyelewengan dan Mark-Up Program Pengadaan Penyediaan Sarana, Prasarana Bahan dan Peralatan Pendukung Covid-19 berupa Alat Pelindung Diri (APD) di Dinas Kesehatan Provinsi . . .
RADARMEDAN.COM, LABUHANBATU - Presiden Republik Indonesia Joko Widodo, dijadwalkan akan melakukan kunjungan kerja ke Kabupaten Labuhanbatu pada Jum'at 15 Maret 2024 mendatang, berbagai persiapan dilakukan oleh unsur Forkopimda Kabupaten Labuhanbatu, Senin (11/3/2024). Plt Bupati Labuhanbatu Ellya Rosa Siregar, membenarkan rencana kunjungan . . .
RADARMEDAN.COM - Ada yang unik dari Musyawarah Perencanaan Pembangunan (Musrenbang) Rencana Kerja Pemerintah Daerah (RKPD) 2025 Sumatera Utara (Sumut). Untuk menuju lokasi Musrenbang di Hotel Santika Dyandra Medan, Penjabat (Pj) Gubernur Sumut Hassanudin yang mengenakan baju adat Toba, naik becak bersama para Bupati/Wali Kota . . .
