Kahiyang Ayu Bobby Nasution Luncurkan Aplikasi Manajemen Konsumsi Pangan

Oleh : Radar Medan | 06 Sep 2024, 22:43:06 WIB | 👁 293 Lihat
Berita Kota
Kahiyang Ayu Bobby Nasution Luncurkan Aplikasi Manajemen Konsumsi Pangan

Keterangan Gambar : Ketua TP PKK Medan Kahiyang Ayu Bobby Nasution meluncurkan aplikasi Manajemen Konsumsi Pangan (Food Consumption Management) Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan Kamis (5/9) di Gedung Serbaguna PKK


RADARMEDAN.COM - Ketua TP PKK Medan Kahiyang Ayu Bobby Nasution meluncurkan aplikasi Manajemen Konsumsi Pangan (Food Consumption Management) Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan guna mewujudkan ketahanan pangan berkelanjutan.  Aplikasi ini diharapkan dapat mengelola makanan surplus yang berpotensi terbuang (food loss and waste) untuk didistribusikan kepada masyarakat yang membutuhkan.

Peluncuran ini dirangkaikan dengan penyerahan hadiah kepada pemenang Lomba Kreasi Pangan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA), Kamis (5/9) di Gedung Serbaguna PKK. Turut mendampingi Kahiyang dalam peluncuran itu Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan Medan, Gelora Kurnia Putra Ginting. 

Setelah itu dilakukan Penandatanganan Naskah Kerja Sama antara Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan Medan dengan BPD Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) Sumut tentang Pengelolaan Pangan Berlebih di Kota Medan. Penandatanganan naskah kerja sama ini dilakukan oleh Gelora Kurnia Putra Ginting selaku Kepala Dinas Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan Medan dan Ketua PHRI Sumut Denny S. Wardhana disaksikan Kahiyang Ayu.

Dalam perjanjian ini disebutkan PHRI mendukung program pemanfaatan makanan berlebih dengan menyosialisasikan dan mendorong pengusaha hotel dan restoran agar bersedia menjadi supplier. Sedangkan Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan menyiapkan aplikasi serta memantau agar makanan berlebih bisa dikelola dengan baik dan didistribusikan dengan tepat sasaran kepada penerima manfaat.   

Dalam sambutannya Kahiyang mengajak masyarakat terus menumbuhkan kesadaran agar tidak membuang-membuang makanan. Dia juga mengajak agar mendukung program Manajemen Konsumsi Pangan Kota Medan jika ada makanan yang berlebih.

Pada kegiatan yang dihadiri Pj Ketua Dharma Wanita Persatuan Medan Isabella Topan Obaja Putra Ginting, pimpinan perangkat daerah, pengurus TP PKK Kecamatan, Camat, dan Lurah se-Kota Medan itu, Kahiyang juga mengajak ibu rumah tangga terus mengembangkan kreativitas dalam mengolah pangan yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman.  

Kahiyang menilai para peserta lomba ini telah menunjukkan kreativitas. Selain menciptakan nama-nama pangan yang unik, peserta juga menggunakan bahan lokal. 

“Teruslah mengembangkan kreativitas mengolah pangan dengan memanfaatkan bahan-bahan lokal,” pesannya. 

Di sela-sela sambutannya, Kahiyang juga membuka sesi kuis dengan hadiah sepeda dan kompor. Ketua TP PKK ini mengajukan pertanyaan tentang lima bahan pangan lokal dan 10 Program Pokok PKK. Dua pengurus TP PKK yang beruntung yang berhasil menjawab pertanyaan itu berasal dari Kecamatan Medan Deli dan Medan Sunggal.  

Saat itu Kahiyang juga menyerahkan hadiah kepada para pemenang lomba. Kecamatan Medan Timur berhasil menjadi Juara I Lomba Kreasi Pangan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman, disusul Kecamatan Medan Tembung sebagai Juara 2, dan Medan Area Juara 3. Sedangkan Harapan 1, 2, 3 diraih oleh Medan Deli, Amplas, dan Kota. Kahiyang berharap, Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan Medan mengupayakan karya para pemenang ini menjadi salah satu menu di hotel-hotel berbintang. 

Kahiyang juga menyerahkan hadiah kepada pemenang Lomba Video Favorit Pembuatan Resep Menu BS2A. Para pemenang antara lain Kecamatan Medan Polonia Juara Favorit I, Medan Maimun Juara Favorit II, Medan Petisah Juara Favorit III.
  
Sebelumnya, Gelora Kurnia Putra Ginting melaporkan, tujuan lomba ini untuk mendorong penerapan konsumsi pangan BS2A, memacu kreativitas dan inovasi dalam pengembangan olahan pangan lokal yang bernilai komersil, dan memperkenalkan pangan lokal khas Medan kepada masyarakat lokal, nasional, maupun internasional. 

Terkait Manejemen Konsumsi Pangan, Gelora menyampaikan, ini merupakan salah satu strategi pemanfataan makanan berlebih. (hm/pe)


TAG : ekonomi,metropolitan,medan


Komentar Facebook

Tuliskan Komentar dengan account Facebook

Kembali Ke halaman Utama

Berita Lainnya:

menteri-perdagangan-zulkifli-hasan_169_compress89.jpg

Zulhas Beberkan Ngerinya Dampak Deflasi: Petani Bangkrut-Pedagang Tutup Toko

🔖 EKONOMI 👤Radar Medan 🕔08:32:31, 06 Okt 2024

RADARMEDAN.COM, JAKARTA - Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan buka-bukaan ngerinya dampak deflasi di Indonesia. Selama 5 bulan berturut-turut deflasi sudah terjadi di Indonesia, artinya harga-harga kebutuhan pokok di tengah masyarakat mengalami penurunan, dikutip dari rubrik ekonomi detik.com, Minggu 6/10/2024. Menurut pria yang akrab disapa . . .

Berita Selengkapnya
Maulid2.jpg

Bobby Nasution Hadiri Maulid Akbar Komunitas Dai Milenial Deliserdang

🔖 POLITIK 👤Radar Medan 🕔19:20:39, 03 Okt 2024

RADARMEDAN.COM, DELI SERDANG - Muhammad Bobby Afif Nasution Calon Gubernur Nomor Urut 1 menghadiri undangan Maulid Akbar Komunitas Dai Milenial Deliserdang di Desa Bandar Labuhan Kecamatan Tanjungmorawa Kamis (3/10/2024).  Usai ditepungtawari oleh warga, Bobby menyampaikan bahwa jika kelak terpilih menjadi pemimpin di Sumatera Utara, akan . . .

Berita Selengkapnya
jangan_jelekanpa.jpg

Pesan Pilkada Damai Bobby ke Relawan dan Pendukung: Jangan Jelekkan Pak Edy

🔖 POLITIK 👤Radar Medan 🕔07:49:59, 01 Okt 2024

RADARMEDAN.COM, Padang Lawas - Calon Gubernur Sumatera Utara (Sumut) nomor urut 1 Bobby Nasution mengajak para relawan dan pendukungnya agar tidak menjelekkan rivalnya Edy Rahmayadi, ketika sedang mengkampanyekan dirinya dan wakilnya Surya. "Kalau ada disini pendukung dan simpatisan Bobby-Surya, sampaikan saja apa yang menjadi alasan . . .

Berita Selengkapnya
20240914_172859_compress31.jpg

Bersama 20 Ribu Penonton, Sheila On 7 Bakal Ramaikan Akhir Pekan di Medan

🔖 HIBURAN 👤Radar Medan 🕔18:13:44, 14 Sep 2024

RADARMEDAN.COM - Diperkirakan 20 Ribu penonton bakal ramaikan akhir pekan di Lanud Suwondo Medan, 14/9/2024. Kehadiran Band Nasional Sheila On 7 membuat penggemarnya berbondong-bondong, pasalnya sejak 7 tahun yang lalu baru ini Band Sheila On 7 tampil di Medan. Andri verraning Ayu dari Antara Suara dan Muhammad Faqih dari Goldlive . . .

Berita Selengkapnya
IMG-20240910-WA0174_compress17.jpg

Bupati Simalungun Dampingi Presiden RI Resmikan Jalan Tol Trans Sumatera

🔖 NASIONAL 👤Radar Medan 🕔16:47:03, 10 Sep 2024

RADARMEDAN.COM,SIMALUNGUN - Bupati Simalungun Radiapoh Hasiholan Sinaga mendapingi Presidan Republik Indonesia (RI) Joko Widodo meresmikan Jalan Tol Trans Sumatera, di Gerbang Tol Sinasak Kecamatan Tapian Dolok, Simalungun, Sumut, Selasa (10/9/2024).   Jalan tol Trans Sumatera yang diresmikan Presiden RI yaitu di Kabupaten Langkat, . . .

Berita Selengkapnya
tokoh.jpg

64 Tokoh Peroleh Tanda Kehormatan dari Presiden Joko Widodo, Ini Daftarnya

🔖 NASIONAL 👤Radar Medan 🕔12:35:45, 15 Agu 2024

RADARMEDAN.COM, JAKARTA  - Presiden Joko Widodo menganugerahkan Tanda Jasa dan Tanda Kehormatan Republik Indonesia kepada para tokoh di Istana Negara, Jakarta, pada Rabu, 14 Agustus 2024. Tanda Jasa Medali Kepeloporan dan Tanda Kehormatan Bintang Republik Indonesia Utama, Bintang Mahaputera, Bintang Jasa, dan Bintang Budaya Parama Dharma . . .

Berita Selengkapnya
IMG-20240810-WA0021_crop_16.jpg

Usai di Viralkan Artis, Bayi Asal Aceh Kembali Kepangkuan Ibunya

🔖 NASIONAL 👤Radar Medan 🕔10:11:28, 10 Agu 2024

RADARMEDAN.COM - Kasus adopsi bayi asal Aceh viral usai ditayangkan artis Uya Kuya TV. Pantauan jurnalis Radar Medan, Sabtu 10/8/2024 video tersebut kini telah ditonton sebanyak 25ribu penonton setelah 7 hari tayang. Usai melapor ke salah satu Polsek di Kota Medan, kasusnya kemudian diketahui wartawan berdamai di Polda Sumatera Utara, Jumat, . . .

Berita Selengkapnya
polisianiaya.jpg

Seorang Polisi Personil Polres Serdang Bedagai Lapor Polisi Usai Dianiaya Sejumlah Pria

🔖 HUKUM DAN KRIMINAL 👤Radar Medan 🕔00:01:04, 10 Agu 2024

RADARMEDAN.COM, SERDANG BEDAGAI - Seorang Polisi Personil Polres Serdang Bedagai berinisaial BD dianiaya sejumlah pria di Dusun V, Desa Pekan Sialang Buah, Kecamatan Teluk Mengkudu Kabupaten Serdang Bedagai. Kapolres Serdang Bedagai AKBP Jhon Herry Rakutta Sitepu, S.I.K M.H melalui Plt Kasi Humas Polres Serdang Bedagai IPDA . . .

Berita Selengkapnya
21.jpg

Gelar Temu Pers, Kapolres Simalungun Beberkan Tersangka Perusakan dan Penganiayaan di Sihaporas

🔖 HUKUM DAN KRIMINAL 👤Radar Medan 🕔07:10:14, 23 Jul 2024

RADARMEDAN.COM - Polres Simalungun menggelar konferensi pers terkait keberhasilan pengungkapan kasus perusakan yang disertai penganiayaan secara bersama-sama di Sihaporas, Kabupaten Simalungun. Konferensi pers dipimpin oleh Kapolres Simalungun AKBP Choky Sentosa Meliala, S.I.K., S.H., M.H di Aula Andar Siahaan, Mako Polres Simalungun, Senin, 22 . . .

Berita Selengkapnya
ilustrasi_penculikan.jpg

Dikabarkan Ada Penculikan Warga Sihaporas, TPL Bantah Terlibat

🔖 UMUM 👤Radar Medan 🕔07:26:28, 23 Jul 2024

RADARMEDAN.COM - Beredarnya informasi penculikan 6 warga Sihaporas di media sosial, Senin 22/7 mengundang tanda tanya. Dalam poster yang beredar di medsos, dikabarkan Senin, 22 Juli 2024 sekitar pukul 03.00 WIB sebanyak 6 orang masyarakat adat keturunan Ompu Mamontang Laut Ambarita diculik orang yang tidak dikenal dari rumah yang . . .

Berita Selengkapnya

Berita Utama

Temukan juga kami di

Ikuti kami di facebook, twitter, Google+, Youtube dan dapatkan informasi terbaru dari kami.

Jejak Pendapat

Siapa Calon Gubernur Sumut Pilihan Anda?
  Tidak Ada Pilihan
  Edy Rahmayadi
  Bobby Afif Nasution